ENTREE:
Soupe de poisson 13,50€
Escargots de bourgogne avec beurre maître d'hôtel 6 pièces 13,50€ / 12 piéces 19,50€
Asperges à la flamande, avec saumon fumé 18,50€
PLAT:
Mignon de porc, jus de viande au thym, purée de pommes de terre et asperges 28,50€
"Wäinzoossis", purée de pommes de terre, sauce moutarde 2 pièces 22,50€ / 3 pièces 25,50€
Bouchée à la reine, frites et salade 24,90€
Filet de boeuf 250 grs avec Béarnaise ou beure maître d'hôtel, frites et légumes au lard 35,00€ Côte à l'os 900 grs avec Béarnaise ou beure maître d'hôtel, frites et légumes au lard pour 2 personnes (réservation 48h à l'avance) prix par personne 39,00€
Thon mi-cuit, façon Tagliata, avec ratatouille et pommes de terre grenaille 32,50€
Saumon rôti, huile vierge, avec polenta crémeuse, et asperges 30,00€
DESSERT:
Moelleux au Chocolat, glace sésam noir 12,50€
Dame Blanche 10,00€
Café glacé 9,50€
Plat végétarien sur demande 1 à 2 jours à l'avance